“Según los datos recogidos de 2019, el peso del turismo en nuestro país alcanzó los 154.487 millones de euros, lo que supuso una contribución al PIB del 12,4%, cifras que cayeron de manera drástica durante el año pasado. El sector camina hacia la recuperación de turistas, tanto nacionales como internacionales, y a la reactivación turística en todas las áreas claves ahora que ha finalizado el estado de alarma y se han reabierto los cierres perimetrales.
» Está claro que 2020 ha sido un año terrible para el turismo en nuestro país por los efectos colaterales provocados por la pandemia de la COVID-19 y por el Brexit, ya que los británicos son el principal cliente del sector turístico español.
Además, las dificultades de movilidad generadas por la pandemia, no solo han frenado el turismo (principal consumidor de hoteles y restauración), sino que también se han ralentizado las relaciones comerciales, los eventos profesionales, congresos, presentaciones, etc. “El sector camina de forma gradual hacia la nueva (pero distinta) normalidad. La recuperación de las actividades profesionales está siendo la prueba piloto para verificar que la recuperación del turismo en el sector, esta próxima temporada, sea segura y genere la confianza que el cliente necesita”.
El sector camina por tres importantes sendas: “más espacio y desinfección constante en los hoteles, mayor flexibilidad en las cancelaciones o los cambios de fecha y, por último, la frenada del turismo masivo y la entrada de un turismo más consciente del entorno, más comprometido y sostenible”.
Por otro lado, en lo referente a la limpieza y a las sensaciones de los clientes, “percibimos que lo más relevante es lo que tiene que ver con el concepto de higiene, tanto en los lugares compartidos como en los espacios de uso más privado en los que los estándares que se han implementado no parece que tengan opciones de vuelta atrás”.
El sector está luchando por ofrecer un clima de confianza que dé seguridad al viajero. Las empresas turísticas apostarán por medidas que las garanticen. “Adicionalmente tendrán que buscar nuevas fórmulas que atraigan al viajero ante la enorme competitividad de los mercados: especialización, innovación y sostenibilidad, serán los tres pilares básicos en los que deberán apoyarse los proveedores turísticos”.
En resumen, ha sido un sector muy castigado y tomará tiempo recuperar la actividad, según avanza la vacunación y se van levantando limitaciones de movilidad, veremos primero afluencia a destinos de proximidad y luego a medio y largo rango a otros destinos más lejanos. En este sentido, “que el sector pueda volver a funcionar con cierta normalidad dependerá directamente del ritmo de vacunaciones y de las cifras de nuestro país con respecto a la COVID-19. Siendo prudente es posible que el sector no vuelva a recuperar cierta normalidad hasta dentro de un año. Tras la situación sanitaria que ha sufrido todo el mundo, todos los sectores se han visto afectados y pero el sector no alcanzará los niveles de rentabilidad de obligados a innovar.
» Pero lo que sí podemos asegurar es que vamos por el buen camino. La recuperación cada vez es mejor gracias a que la movilidad internacional es mayor, gracias también a los avances de vacunación y protocolos de seguridad de movilidad.
Pero, sin duda alguna, uno de los más afectados ha sido el sector turístico, sobre todo en los meses de verano. Las instalaciones de alojamiento han vivido una experiencia desconocida e inusual para la actividad turística y han tenido que emprender planes de acondicionamiento para adaptarse a estos momentos de incertidumbre.
En estos momentos, la marca España necesita más que nunca de nosotros mismos para que el camino a la normalidad del sector sea lo más corto posible. Sin duda, la vuelta a una nueva normalidad es una carrera de fondo. Si bien sabemos que el camino hacia la adaptación de lo que entendíamos como turismo, hostelería y/o ocio es un proceso a largo plazo, “también es cierto que, a pesar de las restricciones y limitaciones al sector, no se ha parado. Se ha seguido luchando y trabajando por rediseñar e innovar en conceptos turísticos, habilitación y rediseño de espacios, medidas de seguridad, nuevas formas de comunicación, etc., para sobrevivir y resurgir más fuertes en el momento oportuno”,
“Mucha gente ha aprendido a valorar más la higiene. “Esta pandemia marcará un antes y un después en el sector hotelero. A partir de ahora serán necesarios espacios más higiénicos y seguros y que logren tener la confianza de los usuarios. como ejemplo cómo se han utilizado sistemas de protección del mando a distancia de la televisión en los hoteles mediante bolsas selladas u otros sistemas que mostraban este elemento como uno “casi a estrenar” en el momento de ocupar la habitación.
“Esta situación era ya conocida hacía mucho tiempo en el sector de limpieza profesional, incluso con un estudio que indicaba que este objeto presentaba niveles de suciedad y de patógenos superiores a los presentes en un inodoro”. Otros factores que se han identificado como claves son “la ventilación y las normas de higiene de los espacios más sensibles, como las zonas comunes, de restauración, instalaciones recreativas y deportivas, etc., estos procesos y protocolos perdurarán en el tiempo, aunque se haya superado la pandemia.
» Ha sido necesario adaptar la formación laboral a los nuevos protocolos, no solo FORMACIÓN CONTRA EL CORONAVIRUS como protección para el personal formado, sino como prevención para el usuario/cliente final con quien el personal formado estará en contacto”, la pandemia ha motivado un cambio en el modelo, llevando el uso de entornos digitales de formación. Visita campus.disarp.com
Los amenities también evolucionan tras la pandemia, puesto que, “además de los consabidos elementos de higiene personal, se han completado con la llegada de geles.
Por otro lado, desde el inicio de la pandemia, la demanda se dirigió en busca de soluciones hidroalcohólicas para los usuarios o huéspedes y productos desinfectantes para la seguridad de éstos en los espacios comunes. Es indiscutible el incremento de ventas que ha experimentado esta categoría de productos en el último año. Además, los usuarios valoran positivamente y aumenta su sensación de seguridad si el establecimiento o alojamiento que visitan dispone de estos productos.
“Creemos que el usuario busca en estos productos la seguridad de la protección contra el virus que ofrecen sin alterar la experiencia en el establecimiento o alojamiento donde se encuentra”.
Igualmente, también se buscará la desinfección en general, especialmente de aquellas superficies o zonas de uso común tanto por clientes como empleados, donde el tránsito o el uso es más elevado. Por supuesto, “para ello se emplearán desinfectantes que estén debidamente registrados y cumplan la norma viricida UNE EN 14476
“Ante esta situación ha habido que reinventarse para poder seguir formando al colectivo de trabajadores en el ejercicio de sus funciones, potenciando significativamente la formación a distancia, pero sobre todo la formación online todos tenemos muy presente que el sector turístico necesita la colaboración de cada agente implicado en cualquiera de sus aspectos. En el ámbito hotelero y hostelero, es importante la creación de espacios limpios, seguros y confortables.
Hay que tener en cuenta que el canal HORECA está trabajando muy duro para volver a la normalidad lo más pronto posible, ofreciendo las máximas garantías de higiene y seguridad”.